Helvetia Spirits - Erdogan Gul

Helvetia Spirits – Verhalen in elke slok

Helvetia Spirits begon als een droom: het samenbrengen van bijzondere smaken uit kleine distilleerderijen, gemaakt met passie, puur vakmanschap en een ontembare drang naar avontuur. Vanuit Prinsenbeek zoekt Helvetia Spirits naar dranken die niet alleen een fles vullen, maar een belevenis. Zij geloven dat de regio’s, de stilte van de bergen, de geur van het hout, de kleur van de schemering – alles meespeelt in wat in je glas belandt.

Ze reizen naar Zwitserland, Engeland, Denemarken, naar plaatsen waar het water zuiver is, de lucht fris en de tradities diep geworteld. En telkens nemen ze merken mee die iets extra’s brengen: niet alleen in smaak, maar in karakter en verhaal.

Merken die je meeneemt op reis

Helvetia Spirits toont haar liefde voor diversiteit in smaak door merken te selecteren die stuk voor stuk iets unieks bieden. Hier zijn enkele hoogtepunten:

• Säntis Malt (Appenzell, Zwitserland) – een whisky die rijpt in eeuwenoude biervaten, met puur bergwater, granen van hoogte en zonder chill filtration. De speciale edities (zoals de Sigel Edition, Dreifaltigkeit en de gelimiteerde Alpstein) weerspiegelen het ruige landschap en de zorgvuldige ambacht. 
• Marwees Whisky Cream – een verrassende combinatie van Säntis whisky en Zwitserse room, zacht, zoet en romig met tonen van nougat en karamel. 
• Langatun Distillery – een distilleerderij met wortels teruggaand naar 1857, waar traditie en innovatie samenkomen. Helvetia Spirits biedt deze single malt whisky’s aan die gekenmerkt worden door kwaliteit en finesse. helvetiaspirits.nl
• The Lakes Distillery – gelegen in het Lake District in Engeland, The Lakes brengt whisky, gin en andere spirits met lokale ingrediënten, met het oog op karaktervolle aroma’s – geur van turf, geur van fris hout, maar ook van bloemen en kruiden. 
• The Real McCoy Rum – rum met een verhaal: geen toevoegingen, geen kunstgrepen, maar puurheid, vakmanschap en jarenlange rijping in Amerikaanse eiken vaten. helvetiaspirits.nl
• Danica (Braunstein Distillery, Denemarken) – biologisch, kleinschalig, met aandacht voor iedere stap. Niet alleen whisky’s ( zowel ongeturfde als geturfde varianten ), maar ook gin. Een distilleerderij waar vernieuwing samengaat met traditie. 
• Eden Mill Gin – een gin die durft te experimenteren: bijvoorbeeld met ‘Oak Gin’ waarin houten vaten een heel eigen dimensie toevoegen, met subtiele hints van vanille en toffee, of ‘Love Gin’ met rozenblaadjes, hibiscus en ander exotisch fruit voor een fruitig-florale toets.